Böcker

Välkommen till prästgården på Harcourt street

En måltidsdagbok baserad på prostinnan Ingegärd Evanders anteckningar och fotografier från 25 år som värdinna i den svenska prästgården i London. En unik samling menyer, recept och festplaneringar från fyra decennier 1956 till 1981.

Isaberg Förlag, Foto: Øyvind Lund, Layout/form: Ann Olander

Smörgåstårtor och smörrebröd

En välfylld kokbok med nya recept på fräscha smörgåstårtor och läckra smörrebröd. Här finns något för alla – fisk- och köttälskaren liksom den som föredrar bara grönsaker. Perfekt inför bjudningar, mingel, högtider och på buffén.

Bokförlaget Semic, Foto: Åsa Dahlgren

Bara Bullar – en bakläxa

Bara Bullar – en bakläxa kom ut på Isaberg Förlag 2019. En måstebok för dig som älskar bullar. Till brädden fylld med fyrtioen härliga recept, texter om brödhistorik och fikavanor, steg-för-steganvisningar till den absolut bästa kanelbullen mm.

Foto: Øyvind Lund, Form: Ann Olander

Café Värmland

Café Värmland kom ut på Isaberg Förlag 2018. Tre böcker i en – en guidebok till femtio caféer, en receptbok med femtiotvå läckra bakverk från caféerna samt en lockande turistguide till det vackra och sägenomspunna landskapet vid Vänern.

Foto: Öyvind Lund.

Alla sorters matbröd – från bondbröd till bagels

Alla sorters matbröd – från bondbröd till bagels. Kom ut på Semic förlag 2015. Femtio recept på allt från klassiskt knäckebröd till tekakor, pumpernickel och croissanter. Recept som är lätta att följa och som verkligen fungerar i ditt hemmakök.

Foto: Malin Nuhma